低温調理でじっくり火を通してから焼き上げました。しゃきしゃきした山葵と相性抜群！

柔らかモモ肉をじっくりロースト。ロゼ色が美しいお肉料理です！

お肉屋さんから美味しい牛タン仕入れました♬

甘じょっぱい味噌ダレとお肉の旨味が最強コンボ！柔らかく仕上がってます♪